Bajo el punto de vista global, el sistema alimentario mundial experimentará presiones sin precedentes durante les properes décadas. Para el año 2050 se prevé un incremento en la la población mundial actual, la cual pasará de siete billones a más de nueve billones. La población tenderá a ser más rica, creando una demanda de alimentos más variada, y a la vez, de mejor cualidad, cuyo proceso de producción requerirá recursos adicionales. En el año 2012, la FAO determinó que la persistencia de esta tendencia evolutiva alimentaria, conllevará el incremento de la producción mundial de alimentos en un 60% el año 2050. Estas necesidades adicionales tendrán que estar cubiertas a través del crecimiento paralelo de la producción y de la mejor utilización de los recursos disponibles. 

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COTPA pretende contribuir a la automatización de los procesos, el tratamiento de los datos en la toma de decisiones, introducción de las tecnologías TFT del sector agroalimentario y de la economía circular en el sector con el fin de conseguir dar respuesta a los retos futuros.

LA COMUNIDAD ESTÁ COMPUESTA POR

EMPRESAS

CENTROS DE CONOCIMIENTO

CLUSTERS

OPIS

COLABORADO-RES

ÁMBITO DE ACTUACIÓN

La actuació de la Comunidad COTPA se centra en el ámbito de la producción agroalimentaria, tanto agrícola como ramadera, sin excluir las actividades de primera transformación alimentaria. Este ámbito sectorial es esencial a lo largo de toda la cadena de valor agroalimentaria y presenta problemáticas propias que requieren de la atención y el abordaje apropiado, especialmente en cuanto a equilibrio territorial y mantenimiento del medio ambiente refiere.